Francesco Pannella annuncia ai suoi fan che la prossima puntata di Little Big Italy sarà all’insegna dei colpi di scena, soprattutto per i suoi protagonisti.
“Little Big Italy” appassiona sempre di più i telespettatori, soprattutto per la sua un’interessante dinamica in cui ogni episodio si svolge in una città estera. Nella città in questione, diversa in ogni puntata, tre italiani che risiedono localmente hanno il compito di selezionare un ristorante italiano ciascuno, quello che preferiscono, presso il quale mangiano spesso. Accompagnati da Francesco Panella, i partecipanti si dirigono in ognuno dei tre ristoranti per un pranzo e attribuiscono loro una valutazione compresa tra 1 e 5 gettoni.
Nato a Roma nel 1971, Francesco Panella ha avuto fin da giovane un forte legame con il mondo della ristorazione e della gastronomia. La sua famiglia infatti è diventata proprietaria, a partire dal 1992, di “L’antica pesa”, un rinomato ristorante romano situato nel quartiere di Trastevere.
Quando Francesco e suo fratello Simone hanno assunto la gestione del ristorante, hanno deciso di introdurre nuove idee alla tradizionale cucina romana. Così, da una semplice osteria tipica, “L’antica pesa” è rapidamente diventato un ristorante di fama nazionale, con un successo tale da spingere Francesco ad aprire nuovi locali all’estero, esportando la sua cucina a New York, in Corsica e a Doha.
Francesco Panella fa sapere chi ci sarà nella nuova puntata di Little Big Italy
Nel 2012, Francesco Panella ha fatto il suo debutto in televisione con il programma “Il mio piatto preferito”, trasmesso su Gambero Rosso e successivamente su Food Network. A partire dal 2018, è approdato su Nove con “Little Big Italy”, che gli ha dato la popolarità.
Una novità introdotta a Little Big Italy, a partire dalla quinta stagione, è il “voto d’impatto”, che richiede ai partecipanti di esprimere un giudizio basato sulle prime impressioni avute del locale. Successivamente, la visita al ristorante continua con la degustazione di tre diverse portate: il piatto scelto dalla persona che ha scelto il ristorante, il piatto forte preparato dallo chef e una pietanza fuori dal menu richiesta direttamente da Panella.
Alla fine, si aggiunge anche il voto di “italianità” assegnato dal conduttore, con una valutazione che va da 1 a 10. Il ristorante che accumula il punteggio più alto è dichiarato il vincitore e ottiene il titolo di “miglior ristorante Little Big Italy della città”. Inoltre, la persona che ha selezionato questo ristorante si aggiudica un buono pasto della durata di un anno che le permette di cenare gratuitamente presso il locale.
In queste ultime ore attraverso un video condiviso sui suoi canali social il conduttore di Little Big Italy ha fatto sapere che la prossima meta sarà Phuket in Thailandia: “Un posto fantastico, bellissimo, non so se siete mai stati, ma è veramente incredibile.” Fa sapere il conduttore che aggiunge ridendo: “Ci sono dei personaggi…ragazzi…non riesco a trovare la parola per definirli..diciamo così!” A questo punto non ci resta che vedere la puntata per scoprirlo.
